日粮营养调控猪肉品质的研究进展  

作　　者：王蜀金[1] 李嘉英[1] 陈慧娜[1] 郭春华[1] 

机构地区：[1]西南民族大学生命科学与技术学院,四川成都610000

出　　处：《猪业科学》2013年第10期116-118,共3页Swine Industry Science

摘　　要：对日粮中能量、脂肪、维生素、矿物元素及其他一些添加剂等营养因子改善猪肉品质的影响作出分析,并提出实际生产中应注意的问题,以便在以后的研究中得以参考。

关 键 词：猪 营养 调控 肉质 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]