我国食用菌资源状况及生产对策  

作　　者：倪同良[1] 胡俊达[1] 

机构地区：[1]河北林业学校,石家庄050061

出　　处：《食用菌》2000年第3期2-3,共2页Edible Fungi

摘　　要：我国植物种类繁多，食用菌资源丰富，本文概 述了我国食用菌资源的价值，生产现状，发展潜力及生 产对策，并对其资源保护利用提出了建议。

关 键 词：食用菌 资源价值 引种 精细加工 发展 开发利用 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]