民俗文化在浙江茶产品开发中的应用——以“全民饮茶日”为例  被引量:2

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作  者:马莉[1] 苏祝成[1] 

机构地区:[1]浙江农林大学

出  处:《农业考古》2013年第5期147-150,共4页Agricultural Archaeology

基  金:2011年浙江省教育厅项目"佛教文化元素在茶产品开发中的应用"(项目编号:Y201121551);2012年浙江省哲学社科规划项目"民俗文化经济化及其业态模式研究:浙江茶文化的实证"(项目编号:12XKGJ10);2013年浙江省科协软科学研究项目"浙江文化创意农业的发展机制;模式与政策研究:浙江茶文化的实证"(项目编号:KX13C-35)

摘  要:种类繁多的民俗文化为茶产品开发带来丰富的灵感源泉,同时它传递着文化信息,并作为主要元素在茶艺设计、茶食品开发、歌舞表演和茶楼装潢等方面影响着茶产品开发的特色。浙江作为中国主要的产茶大省,通过将民俗文化与茶产品开发良好的结合展现,传承民俗文化,可以推动茶文化产业的发展。

关 键 词:民俗文化 茶产品 全民饮茶日 

分 类 号:K892.1[历史地理—民俗学]

 

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