陆羽在天目山采茶品茶的背景  

作　　者：过婉珍 

出　　处：《农业考古》2013年第5期199-200,共2页Agricultural Archaeology

摘　　要：茶圣陆羽著的世界上第一部茶书《茶经》八之出记载：＂杭州临安、於潜二县,生天目山与舒州同.＂ 其实分析一下,这是一句结论性的文字.是陆羽为了写茶经,翻山越岭来到临安,在跑遍临安县14个乡、於潜县12个乡产茶区域,亲自背篮采茶品泉后得出的结论.意思是临安县东天目产的茶、於潜县西天目产的茶的品质与舒州同.

关 键 词：天目山 品茶 陆羽 采茶 《茶经》 实分析 临安 安县 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]