一株具有降低黄曲霉毒素B_1降解作用的产酶芽孢杆菌的筛选和培养条件优化  

作　　者：李松培[1] 徐海军[1] 夏伦斌[1] 余道伦[1] 张德华[1] 高俊梅 

机构地区：[1]皖西学院健康养殖与动物疫病监测预警工程技术中心 [2]安徽九鼎农业科技发展股份有限公司

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》2013年第11期46-49,共4页

基　　金：安徽省教育厅高校自然科学研究项目(KJ2011B215);皖西学院大学生研究性学习项目(wxxyx2013064)

摘　　要：黄曲霉菌毒素具有高毒性和致癌性,严重危害动物生产性能及人类健康。本试验通过对菌株的定向筛选,得到一株既能够产淀粉酶和蛋白酶,又能够降解黄曲霉毒素B1的革兰氏阳性芽孢杆菌。同时对其培养条件采用正交试验进行优化。结果表明,该菌的最佳培养条件为36℃、pH7.2、180rpm。

关 键 词：黄曲霉毒素 益生素 芽孢杆菌 筛选 优化 

分 类 号：S816.73[农业科学—饲料科学]