费乌瑞它马铃薯还原糖含量的测定  

作　　者：刘文英[1] 刘建霞[1] 韩斌[1] 张睿[1] 

机构地区：[1]山西大同大学生命科学学院,山西大同037009

出　　处：《农业与技术》2013年第10期1-1,26,共2页Agriculture and Technology

基　　金：山西大同大学博士科研资助项目(项目编号:2009-B-169)

摘　　要：山西省马铃薯栽培种植以中晚熟品种为主，费鸟瑞它马铃薯是一个早熟、抗病、高产、优质的荷兰引进品种，比山西省当地马铃薯传统品种早上市35—60do本实验以费鸟瑞它马铃薯为实验材料，对其进行还原糖含量的测定，并用苯酚—l硫酸法对还原糖含量进行分析。实验结果为：费乌瑞它还原糖OD值为2．046。为后期费鸟瑞它马铃薯遗传性状改良以及马铃薯的深加工提供实验基础。

关 键 词：费乌瑞它马铃薯 DNA提取 还原糖测定 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]