一个房务主管的一天  

作　　者：佘太宁 

机构地区：[1]南京市锦江·南京饭店

出　　处：《饭店世界》2013年第6期50-50,共1页World of Hotel & Restaurants

摘　　要：时间：2013年5月6日地点：党校励学大厦（8号楼）任务：（1）第六期省管干部十八大精神会议轮训班报到300间；（2）主体班续房打扫280间；（3）散客房打扫25间；（4）突击抢房50间；（5）研讨室会场服务10间；（6）添加水果、报纸及学员资料300问；（7）二次房打扫280问。身为房务部的一名客房主管，从昨晚预排的工作任务单中我意识到又将是繁忙的一天。我早早起床，简单安顿好孩子和家里的事，便急匆匆骑上我的“宝马”车出发了。一路上盘算着如何以最佳方案来完成今天的任务，从人员安排到工作分工，从时间节点到应急处置，从前后秩序到工作调度……想着想着，不知不觉已到了大厦门口。

关 键 词：主管 最佳方案 人员安排 应急处置 主体班 时间 客房 地点 

分 类 号：F270[经济管理—企业管理]