乳酸菌对动物局部和系统免疫调节功能影响的研究进展  

Progress in Effects of Lactic Acid Bacteria on Local and Systemic Immune in Animals

作　　者：李吉楠[1,2] 孙鹏[1] 覃春富[1] 赵勐[1] 李发弟[2] 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京100193 [2]甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州730070

出　　处：《畜牧兽医学报》2013年第11期1700-1705,共6页ACTA VETERINARIA ET ZOOTECHNICA SINICA

基　　金：国家自然科学基金(31201824)

摘　　要：文章从体液免疫、细胞免疫和黏膜免疫3个方面综述了乳酸菌对动物免疫功能的影响,同时阐述乳酸菌促进动物免疫功能的最新研究进展及其影响免疫功能的剂量效应。This article has reviewed the influence of Lactic acid bacteria on immunological func tions including humoral, cellular and mucosal immunity in animal, and the dose effects of Lactic acid bacteria on the modulation of immune responses.

关 键 词：乳酸菌 免疫 剂量效应 

分 类 号：S852.61[农业科学—基础兽医学]