鹌鹑的饲养与管理  

作　　者：赵国奇 王丽香 林明学 沙成春 崔明 

机构地区：[1]永吉县金家乡畜牧站,吉林永吉132200 [2]永吉县畜牧业管理局,吉林永吉132200 [3]永吉县口前镇畜牧站,吉林永吉132200 [4]抚顺市清源满族自治县大孤家动物卫生监督所,辽宁抚顺113300

出　　处：《吉林畜牧兽医》2013年第11期42-42,共1页Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：随着人们生活水平的提高，“餐桌上的营养”越来越受到大家的重视，尤其对肉食品的摄入，更是要求甚高。素有“动物人参”之称的鹌鹑肉，以其肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻的特点，成为了近年来餐桌上的新宠。鹌鹑产品需求量的增加，无形问就带来了鹌鹑饲养量的增加，如何确保在养殖中达到效益最大化，是众多养殖户所追求的。笔者从事畜牧业生产多年，现总结归纳了一些关于鹌鹑饲养管理方面的内容，以供大家参考。

关 键 词：饲养管理 鹌鹑肉 饲养量 效益最大化 畜牧业生产 鹌鹑产品 养殖户 生活水 

分 类 号：TS251.55[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]