论酒店员工和客人良好客我关系的保持  被引量:2

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作  者:陈琦[1] 

机构地区:[1]浙江旅游职业学院,浙江杭州311231

出  处:《管理观察》2013年第31期138-139,共2页Management Observer

摘  要:随着全球服务经济的迅猛增长,我国现代服务业产值在国民经济中所占比值也在不断攀高。然而,酒店行业却在经历了一段时期的高增长态势之后,步入了竞争日趋激烈的微利时代。面对客人消费结构和消费趋势的变化,相当多的酒店试图通过增加服务项目、改善服务环境等以提高服务质量来增强市场竞争力。提升酒店服务质量的关键之一是抓住酒店服务过程中最易影响客人感知的重要接触点,借此展示酒店服务质量、提升酒店品牌形象并创造客人对酒店的忠诚。因此,在酒店与客人的相遇中,酒店员工保持与客人的良好关系是酒店获得更好发展的关键。

关 键 词:酒店员工 客人 市场竞争力 客我 服务质量 服务经济 现代服务业 国民经济 

分 类 号:F719[经济管理—产业经济]

 

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