黄河口大闸蟹越冬技术  

作　　者：范庆明 

机构地区：[1]山东省东营市农业科学研究院,257000

出　　处：《齐鲁渔业》2013年第12期42-42,共1页Shandong Fisheries

摘　　要：黄河口大闸蟹，学名中华绒螫蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，其品种纯，生长快，个体大，肉鲜味美，肉质细腻而有弹性，成蟹个体平均体重100～200g，

关 键 词：大闸蟹 黄河口 越冬技术 中华绒螫蟹 平均体重 个体 肉质 毛蟹 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]