生猪胴体检疫的流程  

作　　者：尚永平 

机构地区：[1]云南省普洱市思茅区动物卫生监督所,云南普洱665000

出　　处：《养殖技术顾问》2013年第12期155-155,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：1操作程序 宰前检疫标准。屠宰场、点只能购进和屠宰健康活猪，检疫员需进行验证和复检。生猪凭《动物产地检疫合格证明》进场，外地调进的猪。应查验其相关检疫证明，检查确认无异常后，猪只方可进场，无检疫证明的猪应先向检疫员申报，由检疫员视情况补检。

关 键 词：生猪 胴体检疫 《动物产地检疫合格证明》 检疫证明 检疫员 操作程序 检疫标准 屠宰场 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]