学校食堂卫生安全问题与对策研究  

作　　者：黄忠焕 

机构地区：[1]防城港市上思县教育局

出　　处：《广西教育》2013年第42期41-42,共2页

基　　金：防城港市教育科学2012-2013学年度防城港市学校食堂卫生安全研究课题成果(课题批准号:FJ2012A012)

摘　　要：学校教育是青少年成长的必经之路。青少年是祖国的未来，学校食堂卫生安全是保证青少年生长发育的前提条件，食堂环境、建筑、设备及人员管理是学校卫生安全工作的主要关注内容。搞好食堂卫生安全工作，

关 键 词：学校食堂 卫生 安全 

分 类 号：G478.5[文化科学—教育学]