国内外淀粉加工机械的现状与发展及我国“十五”期间的发展思路  

作　　者：张清泉[1] 赵有斌[1] 

机构地区：[1]中国农机院农副产品加工中心

出　　处：《农业机械》2000年第6期12-14,共3页Farm Machinery

摘　　要：现状 1.国外情况在国外,淀粉生产及其深加工机械的发展已有100多年历史,而高速发展是在近40年间。美国是生产大型淀粉设备有代表性的国家之一,其淀粉生产设备可处理玉米400～600t/d,Dorr-oliver公司是美国大型跨国公司,设备销往100多个国家和地区。欧洲是以生产中型淀粉生产设备为主的地区,其中德国最有代表性,处理玉米一般为10～300t/d,德国Westfalia和Starcosa公司生产的淀粉生产设备约70%销往国外;瑞典ALFA-LAVAL公司不仅提供各种关键设备。

关 键 词：淀粉加工机械 自动化 生产规模 变性淀粉 

分 类 号：TS235[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]