高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱测定乳制品中的双氰胺和三聚氰胺  

作　　者：桂茜雯[1] 余可垚[1] 袁芳[1] 刘书强[1] 丁涛[1] 柳菡[1] 赵增运[1] 徐牛生 沈崇钰[1] 吴斌[1] 张睿[1] 

机构地区：[1]江苏省出入境检验检疫局 [2]赛默飞世尔科技(中国)有限公司

出　　处：《环境化学》2013年第12期2413-2415,共3页Environmental Chemistry

摘　　要：针对乳制品中双氰胺的检测方法有高效液相色谱法（HPLC）和高效液相色谱－质谱联用法（HPLC－MS／MS），三聚氰胺（Melamine，MEL）的检测方法有HPLC、气相色谱．质谱联用法（GC－MS）、HPLC—MS／MS、近红外光谱和荧光增强法等，双氰胺和三聚氰胺同时测定的有HPLC－MS／MS法．

关 键 词：高效液相色谱-质谱联用法 三聚氰胺 质谱测定 双氰胺 乳制品 HPLC-MS 高分辨 静电场 

分 类 号：O657.63[理学—分析化学]