杏孢菇常压灭菌及接种技法  

作　　者：崔洪文 

出　　处：《河北农业》2013年第10期29-30,共2页Hebei Agriculture

摘　　要：一、杏鲍菇常压灭菌技法 在料袋装锅后，检查常压灭菌锅除排气孔外其他部位是否漏气。开始生火时，烧大火猛攻，越猛越好，4小时必须达到100℃。若升温较慢，一些高温菌在培养料中活动加剧，会使养分受到损失。

关 键 词：常压灭菌锅 杏鲍菇 技法 接种 排气孔 培养料 高温菌 养分 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]