北阡遗址人和动物骨的C,N稳定同位素分析  

作　　者：王芬[1,2] 宋艳波[1,2] 李宝硕[3] 樊榕[2] 靳桂云[2] 苑世领[3] 

机构地区：[1]山东大学历史文化学院,济南250100 [2]山东大学文化遗产研究院,济南250100 [3]山东大学化学与化工学院,济南250100

出　　处：《中国科学：地球科学》2013年第12期2029-2036,共8页Scientia Sinica(Terrae)

基　　金：国家社科基金项目(编号:11CKG004和11AZD116);国家自然科学基金项目(批准号:41303004);山东大学自主创新基金项目(编号:IFYT12038)资助

摘　　要：青岛市即墨北阡遗址先后经过三次考古发掘,出土大量大汶口文化和周代两个时期的人和动物骨资料,对其进行碳和氮稳定同位素分析可望复原先民的食物结构,探讨动物、植物驯养情况.分析结果表明:大汶口文化和周代先民的食物结构中粮食作物以C4类食物为主,肉类更多为海洋贝类和家畜;家猪的驯养则以C3植物为主,并受先民生活方式的影响.研究推测,尽管北阡遗址地处海岸线附近,海洋渔业更多依赖贝类而不是海洋鱼类.总体而言,大汶口时期先民的食物资源包括粟类作物(C4植物)、贝类海洋食物和家畜,体现为农耕、驯养和渔业为主,而狩猎为辅的生活方式;周代与之相比,驯养和海洋渔业等肉食资源更丰富,生活条件有了显著提高.

关 键 词：新石器时代 大汶口文化 周代 稳定同位素分析 食物结构 

分 类 号：Q981[天文地球—古生物学与地层学] K878[生物学—人类学]