无公害平菇生产技术  

作　　者：孙海军 杨冠军 

机构地区：[1]河北省迁安市农业畜牧水产局,064400

出　　处：《现代农村科技》2013年第22期20-21,共2页

摘　　要：1品种选择与菌种质量 1．1品种选择。选用发菌快，抗逆性强，产量高，商品性好，子实体对温度、通风、光线要求不严的品种，如平菇89及黑褐色的美味侧耳、佛罗里达侧耳、糙皮侧耳、白黄侧耳等。

关 键 词：生产技术 平菇 无公害 品种选择 美味侧耳 菌种质量 抗逆性强 佛罗里达 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]