卧式结晶罐内料液体积计算方法  

作　　者：陈墩(译) 

出　　处：《淀粉与淀粉糖》2013年第4期35-35,7,共2页Starch & Starch Sugar

摘　　要：近期有读者来函询问有关卧式结晶罐料液体积计算问题，编辑部特约赵县的刘前先生予以答复。 假设水平放置的卧式罐（卧式结晶罐，忽略搅拌轴和冷却盘管及搅拌浆叶的体积）为一圆柱体，物料威在罐内形成为一弓形体积（液面低于圆柱体半径）或为圆柱体减去弓形体积（液面高于圆柱体半径）。示意图如下：

关 键 词：体积计算 卧式罐 结晶罐 料液 圆柱体 计算问题 冷却盘管 搅拌轴 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]