大娘水饺泰州区域顾客满意度研究  

作　　者：包杰[1] 王金秋[1] 

机构地区：[1]南京理工大学泰州科技学院商学院

出　　处：《商场现代化》2013年第31期75-76,共2页

摘　　要：随着我国国民经济的高速发展,消费者生活节奏的加快,在外就餐的常态化加剧,这带给了中式快餐业良好的发展机遇。但面对日益增多的竞争对手,大娘水饺要获得更多的市场份额,提高顾客满意度将是当务之急。本文结合ACSI顾客满意度模型,借鉴五级李克特量表的思想对泰州地区大娘水饺顾客满意度进行问卷调查,分析大娘水饺在泰州地区顾客满意度的现状,并提出了合理的改进建议。

关 键 词：大娘水饺 顾客满意度 中式快餐业 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]