一种桑叶乌龙茶的制作技术  

作　　者：殷建 杨春香 

机构地区：[1]安徽泾县农技中心,242500

出　　处：《蚕桑茶叶通讯》2013年第6期37-38,共2页Newsletter of Sericulture and Tea

摘　　要：泾县是典型山区县，也是蚕桑生产大县，一直以传统生产方式栽桑养蚕来发展蚕桑业。全县现有桑园2533hm2，直接从事栽桑养蚕的农户达1．6万户。近年来，受蚕桑生产劳动力成本增加、生产资料成本上涨和茧丝价格频繁波动等因素影响，茧丝绸行业整体竞争力不容乐观，

关 键 词：制作技术 乌龙茶 劳动力成本 茧丝绸行业 桑叶 蚕桑生产 栽桑养蚕 生产方式 

分 类 号：S888[农业科学—特种经济动物饲养] TS272.59[农业科学—畜牧兽医]