日韩两国谷物自给率下降的过程、原因及启示  

The Process and Reasons of Declining in Cereal Self-Sufficient Rate in Japan and South Korea and its Enlightenment

作　　者：姜长云 李显戈[2] 董欢[3] 

机构地区：[1]国家发改委产业经济与技术经济研究所,北京100038 [2]南京农业大学经济管理学院,南京210095 [3]中国农业大学经济管理学院,北京100083

出　　处：《农业经济问题》2014年第1期93-100,112,共8页Issues in Agricultural Economy

基　　金：国家社会科学基金重大项目"产业链视角下的加快转变农业发展方式研究"(编号:12&ZD056)的阶段性成果

摘　　要：本文分析了与我国资源禀赋相近的日韩两国20世纪60年代以来谷物自给率下降过程及原因,包括经济的高速发展和工业化、城镇化的迅速推进,饮食习惯、消费结构的变化和农业结构中非谷物生产比重的提高,农户农业经营规模小且以农为辅的兼业农户较为普遍,农村劳动力老龄化的快速发展,本币升值和农产品贸易自由化的推进,农业政策选择的得失等。认为日韩两国谷物自给率下降的原因在我国也不同程度地存在,需要引起重视。This article analyzes the process and reasons of declining in cereal self-sufficient rate in Japan and South Korea. The results suggest that the same reasons also exist in China in some degree. Therefore, China must attach great importance to the risk of declining of cereal self-sufficient rate,and make a full assessment of the price of maintaining high level of cereal self-sufficient rate in the future.

关 键 词：谷物 自给率 农业贸易自由化 日本 韩国 

分 类 号：F316.11[经济管理—产业经济]