流苏花黄酮类化学成分的分离鉴定  

Separation and Identification of Flavonoids from Chinese Fringetree Flowers(Chionanthus retusa Lindl et Paxt)

作　　者：邓瑞雪[1] 张创峰[1] 刘普[1] 段文录[1] 尹卫平[1] 

机构地区：[1]河南科技大学化工与制药学院,河南洛阳471003

出　　处：《食品科学》2014年第1期74-78,共5页Food Science

基　　金：河南省重点科技攻关计划项目(112102310593);河南科技大学博士启动基金项目(09001244)

摘　　要：花黄酮类化学成分进行分离鉴定，研究由流苏花制成的＂糯米花茶＂抗氧化作用的物质基础。方法：采用硅胶、凝胶（Sephadex LH-20）柱色谱以及制备高效液相色谱等技术进行分离纯化，综合运用波谱学方法鉴定化合物的结构。结果：从流苏花中共分离出10个黄酮类化合物，分别鉴定为槲皮素-3-甲氧基-7-O-α-L-阿拉伯（1→6）-β-D-葡萄糖苷（化合物1）、北美圣草素-7-O-β-D-葡萄糖苷（化合物2）、金合欢素-7-O-α-L-鼠李糖基（1→6）-β-D-葡萄糖苷（化合物3）、杨梅素-3-O-β-D-葡萄糖苷（化合物4）、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷（化合物5）、山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖苷（化合物6）、木犀草素（化合物7）、杨梅素（化合物8）、芹菜素（化合物9）、槲皮素（化合物10）。结论：化合物1～6为首次从Chionanthus retusa Lindl et Paxt的花中分离得到，分离到的这些黄酮类物质可能是流苏花制成的＂糯米花茶＂具有较强抗氧化作用的物质基础。Objective： To isolate and identify the chemical constituents from the flowers of Chinese Fringetree（Chionanthus retusa Lindl et Paxt）. Methods： The chemical constituents were isolated and purified by sequentialcolumn chromatographies on silica gel, Sephadex LH-20 and semi-preparative HPLC, and their chemical structures wereelucidated by spectroscopic methods. Results： A total of ten compounds were obtained and they were chemically identi？edas quercetin-3-methyl ether-7-O-α-L-arabinofranosyl（1→6）-β-D-glucopy-ranoside （1）, eriodictyol-7-O-β-D-glucoside （2）,acacetin-7-O-α-L-rhamnopyranosyl （1→6）-β-D-glucopyranoside （3）, myricetin-3-O-β-D-glucopyranoside （4）, luteolin-7-O-β-D-glucoside （5）, kaempferol-3-O-β-D-glucoside （6）, and luteolin （7）, myricetin （8）, apigenin （9）, and quercetin （10）,respectively. Conclusions： The compounds 1 through 6 were identi？ed for the ？rst time in the ？owers of this plant, whichhave been reportedly to possess potent antioxidant capacity.

关 键 词：流苏 黄酮 化学成分 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]