酸甜苦辣咸,你“归”哪一味(一):酸  

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作  者:陈平[1] 

机构地区:[1]上海市中医医院治未病中心

出  处:《大众医学》2014年第1期34-34,共1页

摘  要:我们的日常饮食口味离不开酸、甜、苦、辣、咸,不同地区的人饮食口味各异,如广东人喜食甜品、浙江宁波一带的人尤为嗜成、西域之人多食辛、川人则是无辣不欢,而孕妇偏好酸味等。可见,口味的偏嗜常常与生活区域或某些特殊的生理、病理阶段有关。

关 键 词:酸味 饮食口味 广东人 生活区 

分 类 号:R285.1[医药卫生—中药学]

 

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