低水分稻谷调质处理工艺探讨  

作　　者：沈保平 

机构地区：[1]重庆江津市粮食局,重庆江津市402260

出　　处：《粮油食品科技》2000年第6期14-15,共2页Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

关 键 词：稻谷 低水分稻谷 调质处理 着水润谷 工艺 设备 

分 类 号：TS212.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]