冬日传统里的怀旧之食  

作　　者：谷悦 

出　　处：《中国食品》2014年第1期102-103,共2页China Food

摘　　要：每个季节都有属于它自己的食物，冬天也不例外。虽说冬天的火锅可以叫人畅快淋漓，但是兜里揣着糖炒栗子，左手烤红薯、右手冰糖葫芦才叫过冬。冬天也是个让人怀旧的季节，虽说我们现在能吃到各种美味零食，但是当唇齿触碰到这些传统怀旧之食时，满满的滋味不言而喻。

关 键 词：传统 糖炒栗子 冰糖葫芦 冬天 季节 食物 火锅 过冬 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]