牛奶食品卫生检验及方法探讨  

作　　者：黄红莹[1] 程佳琴[1] 许国强[1] 孙会升[1] 王金喜[1] 

机构地区：[1]河南大学医学院病原生物学教研室,郑州475001

出　　处：《中国卫生检验杂志》2000年第6期709-709,共1页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词：牛奶食品 卫生检验 细菌总数 测定 

分 类 号：R155.57[医药卫生—营养与食品卫生学]