有机蔬菜——多年生蔬菜生产技术规程  

作　　者：汪李平[1] 

机构地区：[1]华中农业大学园艺林学学院

出　　处：《长江蔬菜》2014年第3期4-6,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)

摘　　要：多年生蔬菜包括多年生草本植物和木本植物。草本植物主要有黄花菜、百合、芦笋、朝鲜蓟、食用大黄、鱼腥草、蘘荷等，此外，韭菜、草莓等也可以归为多年生草本植物；木本植物主要有竹笋、香椿、叶用枸杞等。多年生蔬菜一次繁殖以后，可以连续采收数年，草本的多年生蔬菜地上部每年枯死，多以地下根或茎越冬。

关 键 词：多年生蔬菜 生产技术规程 有机蔬菜 多年生草本植物 木本植物 叶用枸杞 黄花菜 朝鲜蓟 

分 类 号：S644[农业科学—蔬菜学]