中小型啤酒厂的设备管理  

作　　者：贾玉花 姜志广 

机构地区：[1]燕京啤酒内蒙古金川高科技有限公司,015000

出　　处：《啤酒科技》2014年第2期33-34,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：设备是啤酒企业进行生产活动的物质基础，也是保证和提高产品质量的必备条件。近些年来，设备自动化程度的提高与设备管理人员和操作人员的能力存在很大差距，造成对机器设备的检查、润滑保养和维护等工作力度不够，致使设备腐蚀、磨损现象严重，设备故障频频出现，给企业造成了很大的经济损失。所以啤酒厂家必须高度重视企业的设备管理工作，积极采取措施解决设备管理中的薄弱环节，提高企业的设备管理水平。

关 键 词：设备管理工作 啤酒厂 啤酒企业 自动化程度 物质基础 生产活动 产品质量 操作人员 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]