牛油果  

作　　者：张潇 Joseph 

出　　处：《环球人文地理》2014年第3期113-113,共1页Cultural Geography

摘　　要：牛油果属于樟科，也是木本油料树种之一。果仁含油量8%-29%，是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，也是高级护肤品以及spa的原料之一。

关 键 词：牛油 木本油料树种 干性油 刺激性 spa 护肤品 果仁 酸度 

分 类 号：TS225.22[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]