玫瑰皇后李的果实品质分析  

Fruit quality analysis of plum variety Rosequeen harvested at different stages

作　　者：李岩[1] 王少敏[1] 孙山[1] 

机构地区：[1]山东省果树研究所,泰安271000

出　　处：《落叶果树》2001年第1期44-44,共1页Deciduous Fruits

摘　　要：玫瑰皇后李若采收过早 ,果实成熟度不够 ,风味差 ;若采收过晚 ,成熟度过大 ,不耐贮运。通过对不同采收期果实单果重、着色指数、果肉硬度、可溶性固形物含量等指标的测定 ,证实了泰安地区最适采收期应在

关 键 词：玫瑰皇后李 采收日期 果实品质 单果重 着色指数 可溶性固形物含量 

分 类 号：S662.309.1[农业科学—果树学]