检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:史东杰[1] 孙向军[1] 梁拥军[1] 孙砚胜[1] 张欣[1] 张升利[1]
机构地区:[1]北京市水产科学研究所暨国家淡水渔业工程技术研究中心,北京100068
出 处:《科学养鱼》2014年第3期67-68,共2页Scientific Fish Farming
摘 要:目前色素根据其来源主要分为两种,一种是天然色素,包括自然界含色素丰富的各类动植物和微生物,如松针粉、玉米、红辣椒、虾蟹废弃物等;另一种是化学合成色素,如桔黄素、裸甲酮、类胡萝卜素等,已被证明具有较好的色素沉着效果。在国外,着色剂的使用特别是欧美、日本等国已较为普遍,通过适当的添加都取得了明显的经济效益。在我国对此的研究和利用在家禽上进行得较多,在水产上较少。
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