中国膨化食品消费趋势  

作　　者：郝明 

出　　处：《农产品加工》2014年第3期16-16,共1页Farm Products Processing

摘　　要：去年以来，中国膨化食品市场总体增长放缓，价格增长是主要的驱动力。在膨化食品市场总体放缓的大环境中，切片型薯片依然保持快速增长，主要得益于厂商“乐事”的不断推陈出新。与此同时，高端化将成为总体膨化食品的发展趋势。

关 键 词：膨化食品 消费趋势 中国 食品市场 发展趋势 驱动力 薯片 

分 类 号：TS217[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]