如何选择洗菜盆  

作　　者：李莫非 

出　　处：《养生保健指南》2014年第2期87-87,共1页

摘　　要：常见的洗菜盆材质有塑料和不锈钢两种。一般来说，只要是正规厂家生产的合格产品，都是可以选择的。不过，塑料盆使用久了会老化，析出有害物质，可能导致蔬菜污染，所以选择不锈钢的洗菜盆更好。很多蔬菜洗净后要沥干水分再炒，可以选择带沥水篮的，

关 键 词：洗菜 蔬菜污染 合格产品 有害物质 不锈钢 塑料 水分 

分 类 号：R154[医药卫生—营养与食品卫生学]