ICP-AES法测定蔬菜中的9种常量与微量矿物质元素  

作　　者：宋晓红 

出　　处：《中国食品》2014年第6期32-34,共3页China Food

摘　　要：本实验采用微波消解法前处理蔬菜样品，ICP-AES法测定了圆白菜GBW1001标准物质中的9种常量与微量矿物质元素的含量。实验结果表明，该方法线性相关系数良好，检出限低，可同时测定蔬菜中的常微量元素；该方法精密度高，分析结果与标准值相吻合。

关 键 词：蔬菜 圆白菜 常量 微量 矿质元素 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学]