YL45型灌装机在啤酒灌装中的应用  

Application and Study of Filler Type YL45

作　　者：朱怀兵[1] 赵书学[1] 

机构地区：[1]中国江苏三得利食品有限公司,江苏连云港222023

出　　处：《轻工机械》2000年第4期42-44,共3页Light Industry Machinery

摘　　要：YL45型灌装机在国内的应用较为广泛 ,但由该机生产的易拉罐啤酒的瓶颈空气 (HSA)含量较高 ,不能达到国际水平。通过对该设备的一系列技术改造 ,使得成品啤酒的 HAS和酒液溶解氧 (DO)含量大幅度下降。Although the filler type YL45 is being widely used in home,the HSA and DO in the canbeer producted by it are very high.The study make a great down of that level via a serious improvements of the filler.The text introduces the method and process.

关 键 词：啤酒 技术改造 灌装机(YL45型) 

分 类 号：TS292[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS262.5[轻工技术与工程—食品科学与工程]