家制猕猴桃脯技术  

出　　处：《乡村科技》2014年第5期25-25,共1页Rural Science and Technology

摘　　要：一、原料配方 猕猴桃1千克，白糖550克，亚硫酸氢钠O．5克，冷水750毫升。 二、制作方法 将八成熟的猕猴桃去皮，洗净，并用小刀在猕猴桃表层纵向划几道。

关 键 词：猕猴桃 技术 桃脯 家制 亚硫酸氢钠 原料配方 

分 类 号：S663.4[农业科学—果树学]