水产动物脂肪营养及应用(上)  

作　　者：陶青燕 

机构地区：[1]诺伟司国际公司

出　　处：《当代水产》2014年第3期61-61,64,共2页Current Fisheries

摘　　要：随着鱼粉价格的持续上涨，由于脂肪的蛋白节约作用，高脂配方在一定程度上弥补了优质蛋白源用量的下降；同时高脂配方在鱼类上表现出特殊的促生长作用，因此对于那些生长季节短的区域，或出塘规格决定售价的养殖品种而，言具有独特的经济价值。但当我们逐年上调油脂含量时，在欣喜感受油脂降低饵料系数功效的同时我们也往往承受高着能配方所带来的诸多问题，氧化油脂，出塘应激，脂肪肝等。

关 键 词：脂肪营养 水产动物 应用 出塘规格 油脂含量 促生长作用 生长季节 养殖品种 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]