弗西本三元杂交牛产肉性能研究  

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作  者:徐建忠 

机构地区:[1]贵州省遵义市畜牧站,563000

出  处:《当代畜牧》2014年第3期31-32,共2页Contemporary Animal Husbandry

摘  要:为了探索和研究弗西本三元杂交牛在遵义县的生长和产肉性能,笔者在当地随机选择8~9月龄发育正常、体质健壮无病、体重相近、膘情中等以上的弗莱维赫牛与西本(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀)三元杂交一代F1(弗×西本)公牛和西本杂(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀)二元杂交一代F1公牛各6头,在相同的饲养管理条件下,进行108d育肥试验,对其增重、生长发育、产肉性能及饲料消耗情况进行分析研究。结果表明,弗西本牛的育肥期末重、日增重、屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积分别为325.67 kg、1129.63 g、55.87%、46.18%、5.19、76.9 cm2,分别比西本二元杂交公牛提高了59.90%、35.06%、3.77%、7.94%、20.98%和55.04%。表明弗莱维赫牛为终端父本,以西本杂(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀)为母本,所生产的弗西本三元杂交牛的产肉性能要优于西本二元杂交牛的产肉性能。

关 键 词:弗莱维赫牛 三元杂交 产肉性能 

分 类 号:S823.9[农业科学—畜牧学]

 

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