产肉性能

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拉日马牦牛产肉性能及主成分分析
《肉类研究》2024年第12期20-25,共6页杨博璇 罗晓林 安添午 张翔飞 官久强 尚恺圆 任子利 赵彦玲 赵洪文 
四川省科技计划重点研发项目(2022YFN0037);青海省重大科技专项(2021-NK-A5);“十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFD1601603);国家肉牛牦牛产业技术体系建设专项(CARS-37)。
本研究旨在探究与拉日马牦牛(Bos grunniens)产肉性能相关的性状。选取6头健康成年拉日马牦牛,公母各半,测定其体尺、体质量指标,并开展屠宰实验。结果表明:除了胴体产肉率和肉骨比,拉日马公牦牛各项指标均显著高于母牦牛(P<0.05),其中...
关键词:拉日马牦牛 体尺指标 产肉性能 相关性 主成分分析 
陕北白绒山羊品种状况简述
《现代畜牧科技》2024年第11期137-140,共4页马东 刘芳 李伟 刘旺 牟林林 
陕西省科技统筹创新工程计划项目(2015KTTSNY04-08);2022年榆林市科技局农社科科技计划项目(YF-2022-18)。
陕北白绒山羊是经过20多年选育形成的一个以产绒为主,绒肉兼用的山羊新品种,是国内同类型山羊中的一个优质品种,主要分布在陕西省北部地区。该品种以其优质的羊绒、较高的产绒量而著称。陕北白绒山羊的羊绒纤维细度细、长度适中、柔软光...
关键词:陕北白绒山羊 绒肉兼用 生长性能 产绒 产肉性能 
肉牛养殖存在的问题与饲养管理
《世界热带农业信息》2024年第11期68-70,共3页李建波 
1肉牛养殖要求肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛,特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好,肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品,因此市场需求较高,养殖前景比较广阔。肉牛的生长曲线比较平缓...
关键词:饲料利用率 肉牛养殖 养殖前景 产肉性能 饲料管理 肉用牛 育肥期 体躯 
河西荒漠化地区不同肉羊品种杂交组合后代生长性状、产肉性能及肌肉品质比较分析
《中国畜禽种业》2024年第11期104-110,共7页王玺年 田宗祥 魏占虎 李瑞杰 
甘肃省2024年陇原青年人才项目(2024QNGR30);武威市2024年科技计划项目(WW24B01NY003)。
为探究不同肉羊品种与湖羊在河西荒漠化地区的杂交效果,该试验以澳洲白绵羊、杜泊羊、无角陶赛特羊为父本,湖羊为母本开展杂交试验,按照体重相近的原则,各组合选择体质健康的羔羊20只,分成澳湖组(AH)、杜湖组(DH)和陶湖组(TH),以湖羊纯...
关键词:肉羊 杂交组合 生产性能 产肉性能 肉品质 
塔额垦区不同杂交代次夏洛莱牛的产肉性能研究
《畜牧业环境》2024年第22期12-13,共2页苏政 彭健 朱婷婷 白志涛 曹淑华 赵博 蒋烈戈 
九师白杨市科技计划“塔额垦区夏洛莱肉牛繁殖性能与产肉性能提质增效关键技术的研究与示范”(2022JS010);兵团科技计划“基因分析技术在塔额垦区夏洛莱肉牛种质资源中的利用研究”(2021AB013)。
为提升塔额垦区夏洛莱牛杂交群体的养殖效益,本研究旨在探讨不同杂交代次夏洛莱牛的产肉性能。选取夏洛莱牛与本地牛杂交的不同代次(F1、F2、F3)个体,对其增重和产肉性能进行测定和分析。结果表明,随着杂交代次的增加,夏洛莱牛的产肉性...
关键词:夏洛莱牛 杂交代次 产肉性能 
适当延长育肥期对沃金黑牛母牛产肉性能的影响
《东北农业科学》2024年第5期51-54,共4页王蕾 刘笑笑 赵云辉 刘丽宅 秦立红 宋桂莲 赵玉民 吴健 
吉林省科技发展计划重大科技专项(YDZJ202203CGZH049、YDZJ202203CGZH039);农业农村部国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37)
为了研究适当延长育肥期对沃金黑牛母牛产肉性能的影响,选取体重相近(358.80±23.65)kg、体况良好的12月龄的沃金黑牛母牛60头,随机分为2组(对照组和试验组),每组30头,饲养条件统一标准,单栏饲喂,对照组育肥至30月龄,试验组育肥至36月龄...
关键词:延长育肥期 沃金黑牛母牛 产肉性能 
玛多羊产肉性能及肉品质分析
《中国畜禽种业》2024年第9期41-48,共8页方有贵 张玉海 赵海霞 叁旦卓玛 薛生华 马春兰 周毛 贾功雪 张科 张璐瑶 杨其恩 
青海省科技厅重大专项(2021-NK-A5);玛多县玛多羊三级繁育体系建设项目(No.2022105);第二次青藏高原科学考察(2019QZKK0302)。
该研究选取玛多羊1周岁公母各15只进行屠宰试验,并与表扎什加羊、欧拉型藏羊等优良地方品种数据的对比,分析玛多羊的产肉性能和肉品质特点。结果表明:玛多羊长期生活在海拔4500 m的高寒缺氧地区,和低海拔地区的羊相比,玛多羊心肺脏器比...
关键词:玛多羊 产肉性能 肉品质 营养成分 
基于超声波测量胸肌厚预测肉鸡产肉性能的选育方法研究
《畜牧兽医学报》2024年第7期2901-2912,共12页王一诺 徐丹 杨建华 刘洋 田尧夫 赵小玲 
广元市科技计划项目(23DYZF0008);四川省科技计划项目(2022NZZJ0009);国家自然科学基金外国学者研究基金项目(32350410427)。
旨在利用超声波技术测量天府肉鸡(TF)胸肌厚,针对肉鸡的产肉性能选育建立高效的选择方法。本研究测定了31只65日龄健康((2.1±0.5)kg)天府肉鸡公鸡的胸肌厚、体尺性状和屠宰性状,运用SPSS 26.0软件分析了胸肌厚与体尺性状和屠宰性状间...
关键词:天府肉鸡 胸肌厚 相关性分析 主成分分析 
优质肉羊品种的选育与改良
《中国畜牧业》2024年第14期48-49,共2页黄文生 
肉羊是我国重要的畜牧品种之一,具有生长快、适应性强、产肉率高等优点,深受广大养殖户的青睐。然而,在当前市场需求下,对优质肉羊的需求日益增长。为了满足市场需求,不断优化肉羊品种,提高肉羊产肉性能已成为畜牧领域的重要课题之一。...
关键词:产肉性能 肉羊品种 畜牧业发展 优质肉羊 产肉率 畜牧领域 养殖户 市场需求 
遗传和环境因素对牛羊产肉性能的影响及优化策略
《畜牧业环境》2024年第13期7-8,共2页季凌霞 
在牛羊肉品生产中,遗传与环境因素共同决定了产肉性能的优劣,因此,了解和优化这两方面的因素至关重要。本文详细分析了遗传因素如基因型和遗传多样性对肉质和生长速度的直接影响,以及环境因素如饲养管理和气候条件对肉品质的间接作用。...
关键词:遗传选择 环境因素 产肉性能 优化 
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