池塘仿野生甲鱼养殖技术  

作　　者：闵敏[1] 

机构地区：[1]江苏省金湖县渔政管理站,江苏金湖211600

出　　处：《重庆水产》2013年第4期17-19,30,共4页CHONGQING FISHERIES

摘　　要：甲鱼又名团鱼、脚鱼、水鱼，学名中华鳖，是广泛分布于我国的次生性水生爬行动物。甲鱼富含人体所需的脂肪、多种氨基酸、维生素和矿物质，其肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者青睐。特别是野生甲鱼营养价值非常高，品质优良。2012年，江苏省金湖县在《夹荡现代渔业精品园》项目实施中，充分利用水源广阔，水质清新，饵源丰富的自然条件，在池塘内进行仿野生甲鱼养殖，取得了较好的社会效益、生态效益和经济效益，爱到了甲鱼养殖户的欢迎。现将主要技术介绍如下，供甲鱼养殖户参考。

关 键 词：野生甲鱼 养殖技术 池塘 水生爬行动物 营养价值 品质优良 项目实施 甲鱼养殖 

分 类 号：S966.5[农业科学—水产养殖]