温室与外塘养殖中华鳖日本品系营养品质成分分析与评价  

Analysis of Nutritional Composition of Greenhouse-and Outdoor Pond-Reared Pelodiscus sinensis, Japanese strain

作　　者：周凡 王月[2] 杜建明 王亚琴[3] 何丰 何中央 

机构地区：[1]浙江省水产技术推广总站,杭州310012 [2]浙江大学动物科学学院,杭州310058 [3]浙江大学农业与生物技术学院,杭州310058

出　　处：《营养学报》2014年第2期201-203,共3页Acta Nutrimenta Sinica

基　　金：浙江省农业标准化重点研究项目(2011-11);浙江省科技厅公益性项目(2012C22066)

摘　　要：中华鳖日本品系（Pelodiscus sinensis，Japanese strain）（农业部品种登记号：GS03－001-2007）具有生长速度快、抗病力强、养殖效益好等优点。2011年，浙江省良种稚鳖生产数量为6500万只，年均增长速度60％，养殖前景广阔。目前中华鳖日本品系主要养殖方式有温室和外塘仿生态模式，消费者对其接受程度不一，

关 键 词：中华鳖 养殖 营养品质 品系 日本 温室 成分 生长速度 

分 类 号：S966.5[农业科学—水产养殖]