美极之旅——西安站  

作　　者：书琪 

出　　处：《中国食品》2014年第9期64-65,共2页China Food

摘　　要：美极之旅的第四站来到了具有悠久历史的13朝古都——西安。西安，“长治久安”的发祥地。这里是华夏文明的发源地，孕育着细腻与粗犷融为—体的饮食文化。而历经变迁的古都西安，如今更是将古韵与摩登诠释得惟妙惟肖。本期“美极之旅”小编带您走进西安，一起品鉴这里的地道美食吧!

关 键 词：古都西安 饮食文化 发祥地 发源地 美食 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]