食品安全背景下农业企业物流外包决策的案例研究  

作　　者：黄志平[1] 文晓巍[2] 

机构地区：[1]华南农业大学经济管理学院,广东广州510642 [2]华南农业大学农村经济转型发展协同创新中心,广东广州510642

出　　处：《南方农村》2014年第1期61-65,共5页South China Rural Area

基　　金：国家哲学社会科学基金项目(编号:11BGL034);广东省软科学研究项目(编2012B070300046);广东省科技攻关项目(编号:2012A020602042)

摘　　要：目前,食品安全问题日益受到社会各界人士的关注。在此大背景下,农业企业如何做好农产品安全生产的工作,已经成为十分重要的话题,其中受此背景影响最大的莫过于曾经遭遇食品安全事故的企业,如双汇集团。在经历食品安全事故后,农业企业对自己的生产活动进行了反思,尤其是他们的物流管理活动。为了改善过去的产品生产过程,他们对物流管理的方式进行了较大的调整。有鉴于此,本文将借用前人的研究成果,通过案例研究的方法来研究食品安全背景下的农业企业物流外包决策。

关 键 词：物流外包 食品安全 动因 物流决策 

分 类 号：F253[经济管理—国民经济]