警惕“饭局杀手”  

作　　者：于艳春 

出　　处：《食品指南》2014年第6期28-30,共3页Food Guide

摘　　要：饭局的组织告为了表示热情和豪爽，总会让宴席的菜肴尽量丰盛，或鸡鸭鱼肉，或山珍海味一个劲地往上端，哪管什么高脂肪、高蛋白、高胆固醇，也根本不会去想菜肴的搭配是否科学、合理和适疑。

关 键 词：高脂肪 高蛋白 胆固醇 菜肴 鸡鸭 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]