山珍美味“地角皮”  

作　　者：张光恒 

出　　处：《乡镇论坛》2014年第15期36-37,共2页

摘　　要：从春季天气转暖开始，每到下过雨后，山上的林荫草间，就开始冒出“地角皮”了，这个东西。对于老家的乡亲们来说，是一道无比的美味，因而备受青昧。

关 键 词："地角皮" 美食 地菌类 地耳 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]