有效的挤奶机清洗和清洗效果的判断——利拉伐“牛奶质量”系列文章之五  

作　　者：刘英霞 

机构地区：[1]利拉伐

出　　处：《中国乳业》2014年第5期50-52,共3页China Dairy

摘　　要：1为什么挤奶机清洗对于挤奶厅管理很重要 随着气温日渐升高,牛奶中的细菌数也会有不同程度的攀升,并开始成为这一时期牛场关注的问题之一。在牛场,尤其是挤奶厅湿热的环境下,环境温度升高无疑成为控制细菌数的一大挑战。所以环境卫生作为控制细菌数的第一环节显得尤为重要,其中挤奶机是与牛奶有直接接触的设备,

关 键 词：牛奶质量 清洗效果 挤奶机 环境卫生 细菌数 温度升高 直接接触 挤奶厅 

分 类 号：S817.21[农业科学—畜牧学]