绞股蓝饮料的加工工艺  

Processing Technology of Gynostemma Pentaphyllum Drinks

作　　者：谭书明[1] 丁筑红[1] 朱庆刚[1] 

机构地区：[1]贵州大学生物技术学院食品科学系,贵阳550025

出　　处：《保鲜与加工》2001年第1期20-22,共3页Storage and Process

关 键 词：绞股兰饮料 加工工艺 配方 质量标准 

分 类 号：TS275.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]