青贮饲料二次发酵的机制、质量评定与控制措施  

作　　者：孙玉梅 

机构地区：[1]黑龙江省嫩江县联兴乡畜牧兽医站,161400

出　　处：《养殖技术顾问》2014年第6期63-63,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：二次发酵，是指在青贮窖开封后，青贮饲料与空气接触，温度急剧上升，酵母菌和霉菌大量繁殖而导致青贮料腐败变坏。

关 键 词：二次发酵 青贮饲料 质量评定 机制 控制 空气接触 青贮窖 青贮料 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]