不同饲料对西伯利亚鲟鱼的生长影响  

作　　者：沈钦一 何川 刘建广 于凤翔 

机构地区：[1]北京市水产技术推广站 [2]朝阳区京朝花园养殖发展中心

出　　处：《饲料广角》2014年第10期35-37,共3页Feed China

摘　　要：以西伯利亚鲟鱼为研究对象,进行为期150 d鱼体对不同饲料的摄食及生长实验,同时比较研究不同饲料对鲟鱼的摄食、生长以及饲料利用的影响。实验结果表明:两种饲料对鱼肉的氨基酸组成及营养指数的影响均无显著差异,但2#料对鱼肉脂肪含量及脂肪酸组成的影响优于1#料,说明2#料中所添加的脂肪品质优于1#料。另外,两种料对养殖水质均无显著影响(P>0.05)。

关 键 词：西伯利亚鲟鱼 饲料 肌肉品质 对比实验 

分 类 号：S963.1[农业科学—水产养殖]